Juri tamu Great British Menu Daniel Clifford: Siapa dia dan di mana dia bekerja?

Great British Menu berlanjut di BBC Two minggu ini (Rabu 28 April 2021) dengan Daniel Clifford tampil sebagai juri tamu – tapi siapa Daniel Clifford?


Di mana dia bekerja dan apakah dia memiliki bintang Michelin?

Inilah semua yang perlu Anda ketahui tentang koki.

Daniel Clifford dan Andi Oliver muncul di Great British Menu di BBC Two

Daniel Clifford dan Andi Oliver muncul di Great British Menu (Sumber: BBC Two)

Baca lebih lajut: Katie Price dalam air panas untuk 'mengungkapkan' hasil tugas MasterChefnya?


Siapa Daniel Clifford?

Chef Daniel terkenal karena karyanya di Midsummer House.

Dia juga dinobatkan sebagai salah satu pemenang serial TV BBC 2012 dan 2013 Great British Menu, di mana dia sekarang tampil sebagai juri tamu.


Dia adalah pelindung koki dari pub gastro di Little Dunmow, Essex, bernama The Flitch of Bacon.

Daniel memasak makanan Inggris modern, dan telah bekerja sebagai koki profesional selama lebih dari 20 tahun.


Pada bulan Oktober 2015, ia dianugerahi penghargaan bergengsi Chefs' Chef of the Year di penghargaan AA 2015/16.

Para profesional telah memuji Daniel karena mengubah Midsummer House menjadi salah satu restoran terbaik di negara ini sekaligus menjadi 'inspirasi bagi begitu banyak koki di semua tingkatan'.

Pemirsa TV akan mengenali Daniel dari karya TV-nya di Great British Menu, Celebrity MasterChef Ireland dan My Greatest Dishes.

Di mana dia bekerja?

Daniel adalah Chef Patron dari Midsummer House di Cambridge.


Dia ada di Midsummer empat hari seminggu kecuali dia melakukan acara di luar lokasi.

Dia pertama kali bekerja sebagai commis chef di Howfield Manor Hotel di kota kelahirannya Canterbury, Kent, pada tahun 1989.

Daniel pindah untuk menjadi commis chef pertama di The Bell Inn pada tahun 1992, dan menjadi demi-chef de partie di Box Tree Marco Pierre White pada tahun 1993.

Dia secara bertahap pindah tanggung jawab melalui berbagai restoran termasuk bekerja di Prancis hingga menjadi koki sous senior di Rascasse di Leeds pada tahun 1996.

Dia bekerja di sana sampai diangkat menjadi kepala koki restorannya saat ini, Midsummer House, pada tahun 1998.

Daniel Clifford dan empat koki papan atas bersaing memperebutkan Irlandia Utara (Kredit: BBC Two)

Daniel Clifford dan empat koki papan atas bersaing memperebutkan Irlandia Utara (Kredit: BBC Two)

Baca lebih lajut: Pembawa acara Great British Menu Andi Oliver: Siapa putrinya yang terkenal?

Berapa umur Daniel Clifford?

Daniel Clifford lahir pada 6 Agustus 1973 di Canterbury, Kent.

Dia saat ini berusia 47 tahun.

Apakah dia menikah dengan anak-anak?

Daniel menikah dengan istri keduanya, Kerry.

Dia memiliki tiga anak dengan mantan istrinya, dan dua dengan wanita lain yang dia kencani sesudahnya.

Koki memiliki lima anak perempuan sama sekali!

Dia sebelumnya telah mengatakan tentang komitmennya pada pekerjaannya: “Ini sangat merugikan saya.

“Saya punya tiga anak dengan mantan istri saya, saya punya pasangan lain yang tidak saya miliki dengan dua anak.

“Saya masih di sini setiap hari, dari jam setengah delapan pagi sampai jam 11 malam.

'Aku masih terobsesi dengan itu.'

Daniel dikabarkan telah menikah untuk kedua kalinya, dengan istri barunya, Kerry.

Para koki mencoba membuat koki Daniel Clifford terkesan dengan makanan kecil, makanan pembuka, dan hidangan ikan mereka (Kredit: BBC Two)

Para koki mencoba membuat koki Daniel Clifford terkesan dengan makanan kecil, makanan pembuka, dan hidangan ikan mereka (Kredit: BBC Two)

Berapa banyak bintang Michelin yang dimiliki Midsummer House?

Midsummer House saat ini memegang dua bintang Michelin.

Restoran Daniel Clifford telah memegang dua bintang Michelin sejak 2005.

Dia menerima bintang Michelin keduanya di Midsummer House dalam daftar tahun 2005.

Itu adalah satu-satunya restoran baru yang mendapatkan bintang Michelin kedua tahun itu.

Menu Great British: Irlandia Utara

Koki Paul Cunningham, Phelim O'Hagan, Gemma Austin dan Andy Scollick bersaing untuk Irlandia Utara.

Canape yang disiapkan, makanan pembuka, dan hidangan ikan yang terinspirasi oleh penemuan dan inovasi Inggris.

Koki top Daniel Clifford menjadi juri tamu, bersama Rachel Khoo, Matthew Fort, dan Oliver Peyton.

Andi Oliver terus menjadi tuan rumah.

Daniel Clifford menjadi juri tamu di Great British Menu pada Rabu 28 April 2021 pukul 8 malam di BBC Two.

Bagaimana menurutmu? Tinggalkan kami komentar di halaman Facebook kami @EntertainmentDailyFix .